2019年4月3日 星期三

享受烘焙的樂趣ptt美物推薦【IBILI】蜂窩餅模(花6cm)







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【IBILI】蜂窩餅模(花6cm)

創始於 1942 年的西班牙品牌 IBILI,藉由不斷創新與調整,擴大商品的質與量,進而滿足消費者挑剔的需求。團隊結合市場趨勢,鍛造出實用且符合市場期待的餐廚烘焙器具,並兌現其品質的承諾,致力打造完善的居家廚房氛圍。


本商品一件入,適用洗碗機並保持乾燥;適用油鍋 (不適用烤箱);通過美國 FDA 食品和藥物管理局認證合格、安全材質製造,請安心使用。忘不了酥脆香甜的蜂窩餅 ( Rosette 或是 Struva,亦稱玫瑰花餅 Kuih Ros ),在家也能自己製作。先將餅乾的粉漿調配完成以及炸鍋熱油準備,待油溫到達適當溫度,將餅模放入熱油中加熱 (180~200 度C 油溫,放置約 1 分鐘),再拿起加熱後的餅模,稍微滴乾餅模上的油後,放入粉漿內沾塗 (請留意粉漿不可蓋過餅模,以免油炸時無法脫模),接著放入油鍋裡油炸 (油需蓋過餅模)。拿著餅模直到粉漿脫模;若不好脫模的話,可以稍微上下抖動餅模,輔助脫模。最後將脫模的粉漿炸至金黃色,撈起吸油放涼並適當灑上巧克力粉或糖粉,即可享用酥脆熱點。餅乾模使用後可吊掛收納不佔空間。










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圖片文章來自:momo購物網



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